top of page

Çiğ Karabuğday Çöreği

ayselozkul

Kahvaltılara Glutensiz ekmek alternatifi


Malzemeler

1 çay bardağı tane çiğ karabuğday

1/2 çay bardağı su

5 gr karnıyarık otu tozu

Tuz

Üzeri için

Ay çekirdeği içi, kabak çekirdeği içi, susam, çörek otu


Yıkadığınız çiğ karabuğdayları geniş bir kapta 7-8 saat kadar suda bekletin. Sonrasında suyu süzün ama çiğ karabuğdayları yıkamayın. Oluşan jel halini kaybetmesinler. Çiğ karabuğdayları rondoya alın ve 1/2 çay bardağı su ile robotta hafif taneli kalacak şekilde çekin.

Oluşan hamuru bir kaba alın ve son olarak tuz ve karnıyarık otunu ekleyerek güzelce karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili mini bir tepsiye çok kalın olmayacak(1parmak kalınlığında falan) şekilde yayın. Üzerine çekirdek içleri, susam ve çörekotunu serpiştirin. Isıtılmış fırında 180 derecede 20 dk. pişirin. Afiyetler olsun.




Recent Posts

See All
Falafel

Falafel

3 Comments


Guest
Jan 27

Mobil sohbet kullanıcıların whatsapp cep telefonları üzerinden anlık sesli ve yazılı görüntülü iletişim kurmalarına olanak sağlayan platformlardır.

Like

Guest
Jan 27

Sohbet kullanıcıların whatsapp cep telefonları üzerinden anlık sesli ve yazılı görüntülü iletişim kurmalarına olanak sağlayan platformlardır.

Like

Guest
Jan 27
Like

© 2023 by Going Places. Proudly created with Wix.com

bottom of page